UNION OF CZECH AND MORAVIAN
CONSUMER CO-OPERATIVES

+420 224 106 334
scmsd@coop.cz

U Rajské zahrady 3
130 00 Prague 3


ITALSKÝ VINNÝ OCET BÍLÝ

ITALSKÝ VINNÝ OCET BÍLÝ

Kvalita octa závisí právě na kvalitě hroznů, z nichž je vyroben. Vinné octy se vyrábějí přímým biologickým kvasným procesem, při kterém je veškerý alkohol z vína přeměňován na kyselinu octovou. Takto vyrobený ocet obsahuje všechny příznivě působící látky, které se vyskytovaly ve víně před jeho zkvašením. Vinné octy se nejlépe hodí do salátů, dresinků, marinád a omáček. Využití vinného octa z červeného vína je v kuchyni všestranné.

K čemu se hodí: Je ideální do salátů, omáček, dresinků a marinád. Znamenitě se hodí ke středomořské kuchyni, ovoci či zelenině. Jemná usazenina není na závadu, naopak poukazuje na čistě přírodní složení produktu.

Složení: víno, antioxidant: disiřičitan draselný

Alergenní informace: Obsahuje siřičitany.

Kyselost: 7,1%

Skladování: Uchovejte v chladu a suchu, chraňte před světlem a zdroji tepla.

Objem: 500 ml

Skladování: Chraňte před teplem a slunečním světlem.

Výživové údaje na 100ml:

Energetická hodnota: 101 kJ/23 kcal

  • Tuky: 0g
    - z toho nasycené mastné kyseliny: 0g
  • Sacharidy: 0,1g
    - z toho cukry: 0,1g
  • Vláknina: 0g
  • Bílkoviny: 0,1g
  • Sůl: 0g

Země původu: Itálie

 

Zpět na výběr italských produktů

Nevíte co uvařit?

 

Rizoto s medem a rozmarýnem